Chi sosteniamo

Ai diversi sottoprogetti regionali, che hanno l’obiettivo di promuovere la vendita di prodotti dell’alpe, di montagna e regionali, alpinavera offre un sostegno a determinate condizioni.

ESTRATTO DELLE CONDIZIONI:

  • l’obiettivo del progetto/dell’evento è quello di promuovere la vendita di prodotti certificati dell’ape, di montagna e regionali, nell’ambito della vendita diretta o di offerte gastronomiche
  • gli organizzatori sono partner di alpinavera
  • il progetto/l’evento si rivolge ad un vasto pubblico
  • co-branding di alpinavera per tutti i mezzi di comunicazione (pubblicità, PR, internet,…)
  • il conteggio avviene precisamente per le misure adottate ed unicamente su presentazione delle fatture
  • il pagamento avviene al termine di un progetto/evento

Spettacolo degli Alpi Della Prettigovia

Lo spettacolo degli alpi prettigoviesi illustra la variegata cultura alpestre nella regione della Prettigovia in tutte le sue sfaccettature e crea una piattaforma per la vendita di prodotti indigeni dell’alpe e di montagna. Le contadine e i contadini della valle, insieme alle organizzazioni del settore turistico della regione, sono riusciti a mettere in piedi un grande evento che non deve temere il confronto con altri eventi di importanza internazionale, quali le giornate di corsa a cavallo „Maienfelder Pferderenntage“. Fedele al motto „vero, originale, autentico“ e basandosi sulle esperienze delle edizioni passate, di anno in anno la manifestazione vende sempre più specialità regionali, inscena sempre meglio la cultura degli alpeggi e offre un numero sempre maggiore di esperienze ai suoi ospiti.

Ulteriori informazioni

Contatto:
Melanie Ambühl
Sekretariat Alp Spektakel
Sananggastrasse 6
CH-7214 Grüsch
Fon +41 (0)81 325 11 11,
Fax +41 (0)81 325 15 33
www.alpspektakel.ch


Glarona

Il formaggio d’alpe glaronese DOC viene stagionato presso la cooperativa del formaggio Glarona (Glarona Käsegenossenschaft), dove ci si occupa di curarlo e commercializzarlo. alpinavera sostiene diverse misure di marketing per i formaggi DOC prodotti sugli alpi glaronesi, tra le quali vi è per esempio il mercato autunnale dei formaggi d’alpe e dello Schabzieger glaronesi, che si tiene all’inizio del mese di ottobre ad Elm.

Contatto:

Heinz Trachsel
Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus
Tel.+41 (0)55 650 28 40
www.glarona.ch

 


agrischa

La agrischa è una delle maggiori manifestazioni dell’agricoltura grigionese. Durante l’esposizione vengono organizzati emozionanti giochi, quali la corsa dei buoi (Ochsenrennen) o quello del campione di famiglia (Familienmeister), ma vi sono anche esposizioni informative, del bestiame e un mercato delle specialità. Durante la manifestazione le contadine e i contadini invitano la popolazione a vivere e gustare l’agricoltura grigionese. La agrischa ha luogo tutti gli anni in una regione diversa del Canton Grigioni.

Contatto:

Bündner Bauernverband
Bündner Arena 1
7408 Cazis
Tel. 081 254 20 00
www.agrischa-erlebnis.ch

 


Mercato dei Formaggi degli Alpeggi Urani

Il mercato dei formaggi degli alpeggi urani è uno dei più importanti appuntamenti durante il quale gli alpigiani e le alpigiane urane hanno l’occasione di vendere i propri formaggi prodotti durante i mesi estivi all’alpe. È particolarmente emozionante conoscere le innumerevoli colture casearie ancora prodotte e utilizzate nel Canton Uri, in nessun altra regione della Svizzera se ne producono e se ne impiegano ancora così tante. Il mercato ha luogo tutti gli anni nel mese di novembre a Seedorf e oltre alle innumerevoli prelibatezze d’alpe vi è l’occasione di scoprire, e discutere su interessanti temi della vita all’alpe.

Kontakt:

Sepp Gisler
Wyergasse 9
6467 Schattdorf
E-Mail josef.gisler@urner-alpkaese.ch
Tel. 041 870 78 94
Natel 079 659 12 88
www.alpkaese-uri.ch

 

 


Caseifici aperti

Nel corso di due giornate durante il mese di maggio, i caseifici e i venditori diretti di formaggio aprono le proprie porte al pubblico, offrendo la possibilità di conoscere la produzione artigianale di numerose specialità. Durante l’evento non si promuovono solo le vendite, ma anche la comprensione della produzione agricola nella regione.

Contatti:

Responsabile: Sezione dell’Agricoltura, Loris Ferrari, Tel: +41 91 814 35 49
Organizzatore: David Schnell, Tel: +41 79 873 53 83, david@uniqueforswitzerland.ch

Indirizzo:
Dipartimento delle finanze e dell’economia
Divisione dell’economia, Sezione dell’agricoltura
Capo Sezione, Loris Ferrari, ing. ETH
Viale S. Franscini 17
6500 Bellinzona
www.caseificiaperti.ch