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Baggenstos Spezialitäten, Seedorf

Der junge Bäcker Manuel Gisler hat den Traditionsbetrieb mit bekanntem und geheimen Rezept der unübertroffenen Baggenstoser Birewegge von seinem Onkel übernommen. Mit viel Engagement und Rücksicht auf Tradition führt er die kleine Spezialitätenbäckerei in die Zukunft.

 

Zertifizierte Produkte
Urner Dörrobstbirewegge, Seedorfer Biräweggä

Kulinarisches Erbe der Schweiz:
Seedorfer Biräweggä