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Merz, Chur

Mit Qualität und Herzblut hat sich Merz einen Namen in der schweizerischen Bäckerrei-Konditorei-Confiserie-Szene gemacht. In der wunderschönen und höchst modernen Fertigungsstätte auf dem Churer Rossboden stellen die Merz Fachfrauen und Fachmänner nebst vielen Spezialitäten auch die Alpenstadttorte her.

 

Zertifizierte Produkte:
Albulabrot, Alpenstadtnusstorte, Bündner Nusstorte alpinavera, Totenbeinli alpinavera

Produkte mit zertifizierten Zutaten:
Butterzopf und Sonntagsbrot mit Bio-Butter der Sennerei Splüge

Kulinarisches Erbe der Schweiz:
Bündner Nusstorte alpinavera, Totenbeinli alpinavera