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Sennerei Sufers

In einem kleinen Lehmhaus, umgeben von Blumen und unter einem urigen Steinziegeldach, bereitet der hiesige Senn mit viel Liebe den Käse der Sennerei Sufers zu. Die Milch stammt aus dem dortigen Alp- und Berggebiet.

 

Zertifizierte Produkte:
Bio Crestawald, Bio Sufers Bergkäse, Bio Sufers Geisskäse, Bio Sufers Schafskäse, Bio Sufers Mutschli, Bio Mascarplin, Bio Bündner Bergkäse, Bio Schafböckli

Kulinarisches Erbe der Schweiz:
Bündner Bergkäse, Crestawaldkäse, Mascarplin, Suferser Bergkäse