Alpkäse Urnerboden
Alpkäse UrnerbodenAlpkäse Urnerboden

Alpkäse Urnerboden

CHF 5.20CHF 13.00

Der Urnerboden ist die grösste Alp der Schweiz. Bis zu 1200 Kühe sömmern dort jedes Jahr. In der renovierten Alpkäserei Urnerboden produziert der junge und talentierte Käser Martin Stadelmann einen im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichneten Alpkäse.

Zutaten:
Halbhartkäse aus thermisierter Kuhmilch, mind. 45% i.Tr

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