Ziegenkäse Alp Peil

8,50 CHF21,20 CHF

Zu hinterst im Valsertal, auf der Ziegenalp Peil, sömmern jedes Jahr über 200 Ziegen, darunter auch die Bündner Strahlengeissen mit ihrer typischen Zeichnung. Ihre Milch wird im Sommer direkt auf der Alp zu einem kräftig-würzigen Ziegenkäse verarbeitet.

03.04.2019: der Käse ist bereits ausverkauft, wir freuen uns auf den 2019er Ziegenkäse, der ab ca. Juli wieder verfügbar ist.

Zutaten:
Halbhartkäse aus Ziegenrohmilch, mind. 40% Fett i.T.

gr_regio garantie_sr

 

Auswahl zurücksetzen